Từ những sản phẩm quen thuộc như thực phẩm, đồ uống, sản phẩm vệ sinh cá nhân, đến các mặt hàng gia dụng, FMCG xuất hiện ở mọi nơi và đáp ứng nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng. Vậy FMCG là gì, hoạt động như thế nào và có những đặc điểm nào? Hãy cùng Miko Tech tìm hiểu tổng quan về ngành FMCG cũng như cơ hội nghề nghiệp trong ngành này nhé!

FMCG là gì?

FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi trong ngành kinh doanh và tiếp thị để chỉ các mặt hàng tiêu dùng nhanh.

Người tiêu dùng mua các sản phẩm FMCG một cách thường xuyên, thậm chí hàng ngày. Các sản phẩm FMCG thường được tiêu thụ nhanh chóng và cần được sản xuất liên tục để đáp ứng nhu cầu thị trường. Ngành FMCG không chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản của người tiêu dùng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nền kinh tế.

Đặc điểm của ngành FMCG

Ngành hàng tiêu dùng nhanh không chỉ có khối lượng tiêu thụ khổng lồ mà còn có sức ảnh hưởng lớn đến nền kinh tế toàn cầu. Vậy những đặc điểm của ngành FMCG là gì?

• Vòng đời sản phẩm ngắn: Sản phẩm FMCG được người tiêu dùng mua sắm thường xuyên, thậm chí hàng ngày. Do đặc tính dễ bị thay thế và dễ tiêu hao, các sản phẩm FMCG đều có vòng đời rất ngắn, ngắn nhất là một ngày và dài nhất là khoảng vài tháng.
• Giá thành thấp: Các sản phẩm FMCG có giá thành tương đối thấp, phù hợp với túi tiền của phần lớn người tiêu dùng. Tuy giá trị hàng hóa không cao nhưng FMCG là ngành có nhu cầu tiêu dùng lớn và liên tục, tạo ra khối lượng giao dịch khổng lồ.
• Khối lượng tiêu thụ lớn: Với tính thiết yếu của sản phẩm, ngành FMCG có khối lượng tiêu thụ lớn. Tất cả mọi người trên toàn thế giới đều đang sử dụng những sản phẩm FMCG mỗi ngày.
• Hệ thống phân phối lớn: Sản phẩm FMCG được phân phối qua nhiều kênh khác nhau để tiếp cận tối đa người tiêu dùng. Chúng thường được bày bán ở hầu hết các cửa hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, thậm chí là các kênh bán hàng trực tuyến.
• Biên lợi nhuận thấp: Vì giá trị sản phẩm thấp, lợi nhuận thu được trên mỗi sản phẩm FMCG thường không cao so với các ngành khác. Ngoài ra, FMCG là ngành có độ cạnh tranh cao, do đó các doanh nghiệp FMCG thường phải chấp nhận biên lợi nhuận thấp để thu hút khách hàng và duy trì thị phần.
• Cạnh tranh khốc liệt: Ngành FMCG luôn có sự cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu. Do nhu cầu tiêu dùng lớn và biên lợi nhuận không cao, các doanh nghiệp FMCG phải cạnh tranh nhau về giá cả, chất lượng sản phẩm, bao bì, quảng cáo và các hoạt động khuyến mãi.
• Phụ thuộc vào thị hiếu người tiêu dùng: Ngành FMCG rất nhạy bén với thay đổi trong thói quen tiêu dùng. Ví dụ, sự gia tăng ý thức về sức khỏe đã thúc đẩy nhu cầu về thực phẩm hữu cơ hoặc sản phẩm không chứa chất bảo quản. Do đó, doanh nghiệp cần nhanh chóng thích ứng với những xu hướng tiêu dùng để giữ vững thị phần.

Các nhóm sản phẩm ngành FMCG

Để hiểu hơn ngành hàng FMCG là gì, chúng ta sẽ cùng xem qua các ví dụ về sản phẩm thuộc ngành FMCG. Thông thường, những sản phẩm FMCG bao gồm:

• Thực phẩm chế biến sẵn: Các sản phẩm đã được qua xử lý hoặc đóng gói sẵn như ngũ cốc, mì ăn liền, hủ tíu đóng gói,…
• Các bữa ăn chuẩn bị sẵn: Các bữa ăn đã nấu chín hoặc được đóng gói sẵn, sẵn sàng để ăn mà không cần chế biến thêm như các bữa ăn đông lạnh…
• Đồ uống: Nước đóng chai, nước tăng lực, nước trái cây….
• Bánh ngọt: Các sản phẩm bánh như bánh quy, bánh croissant,…
• Thực phẩm tươi, đông lạnh và thực phẩm khô: Trái cây, rau củ và các loại hạt…
• Thuốc: Thuốc aspirin, thuốc giảm đau và các loại thuốc có thể mua không cần đơn của bác sĩ.
• Sản phẩm tẩy rửa: Baking soda, chất tẩy rửa lò nướng, và nước lau kính…
• Mỹ phẩm và đồ dùng vệ sinh cá nhân: Sản phẩm chăm sóc tóc, kem che khuyết điểm, kem đánh răng, sữa tắm…
• Văn phòng phẩm: Bút bi, bút chì, bút highlight,…

Kỹ năng cần có để làm việc trong ngành FMCG

Những kỹ năng cần có để theo đuổi ngành FMCG là gì? Ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) là một trong những lĩnh vực sôi động và đầy cạnh tranh. Để làm việc và phát triển trong môi trường này, bạn không chỉ cần kiến thức về sản phẩm và thị trường, mà còn đòi hỏi một bộ kỹ năng đa dạng và chuyên sâu bao gồm:

Hiểu biết về thị trường và hành vi tiêu dùng

Để làm việc hiệu quả trong ngành FMCG, việc hiểu rõ thị trường, xu hướng tiêu dùng và thói quen mua sắm của khách hàng là rất quan trọng. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp nắm bắt nhu cầu và cơ hội thị trường, mà còn tạo lợi thế cạnh tranh trong việc phát triển sản phẩm mới, tối ưu hóa chiến lược tiếp thị và tăng doanh số bán hàng.

Kỹ năng giao tiếp

Ngành FMCG có mạng lưới phân phối rộng và nhiều bên liên quan, từ đội ngũ nội bộ đến nhà cung cấp, nhà bán lẻ và khách hàng. Kỹ năng giao tiếp tốt giúp nhân viên truyền đạt rõ ràng và chính xác, đồng thời xây dựng mối quan hệ bền chặt, giải quyết vấn đề và thuyết phục các bên liên quan một cách hiệu quả.

Kỹ năng làm việc nhóm

Ngành FMCG đòi hỏi sự hợp tác chặt chẽ giữa các phòng ban như tiếp thị, bán hàng, sản xuất, và chuỗi cung ứng. Do đó, kỹ năng làm việc nhóm là yếu tố then chốt để phối hợp và cùng nhau đạt được mục tiêu chung. Bạn sẽ cần biết cách hỗ trợ đồng nghiệp, giải quyết mâu thuẫn và làm việc hiệu quả trong môi trường nhóm.

Kỹ năng phân tích dữ liệu

Phân tích dữ liệu là một kỹ năng không thể thiếu trong nghiên cứu thị trường, đặc biệt khi làm việc trong ngành FMCG. Với kiến thức kỹ thuật, các nhà phân tích sẽ thu thập, xử lý và trình bày dữ liệu dưới dạng báo cáo. Những thông tin này giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về thị trường và đưa ra các quyết định kinh doanh hiệu quả.

Hiểu biết về digital marketing

Trong thời đại hiện nay, digital marketing đã trở thành một yếu tố quan trọng trong chiến lược kinh doanh của các công ty FMCG. Để xây dựng và phát triển thương hiệu thành công trong môi trường trực tuyến, các doanh nghiệp này cần có một đội ngũ chuyên gia digital marketing giỏi.

Thay vì dựa vào các phương thức quảng cáo truyền thống như truyền hình và bảng quảng cáo, các doanh nghiệp FMCG ngày nay tập trung vào việc tiếp cận khách hàng thông qua các kênh online như mạng xã hội, website và email. Chuyên môn cao trong digital marketing có thể giúp doanh nghiệp FMCG tăng khả năng tiếp cận khách hàng và đổi mới trong hoạt động kinh doanh.

Cơ hội việc làm ngành FMCG

Ngành FMCG không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu mà còn mang đến nhiều cơ hội việc làm đa dạng. Khi ngành FMCG phát triển, các ngành khác cũng được hưởng lợi, tạo ra một mạng lưới việc làm rộng lớn hơn. Một số vị trí công việc phổ biến trong ngành FMCG bao gồm:

• Công nhân sản xuất: Công nhân sản xuất tạo ra và lắp ráp các bộ phận và sản phẩm cho nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Các công nhân sản xuất là một phần của dây chuyền lắp ráp tại một nhà máy hoặc cơ sở sản xuất.
• Nhân viên nghiên cứu và phát triển (R&D): Nhân viên R&D làm việc để phát triển các sản phẩm mới, cải tiến công thức hoặc thiết kế sản phẩm hiện tại. Trong ngành FMCG, họ cần phải luôn theo dõi xu hướng thị trường và yêu cầu của khách hàng để đảm bảo sản phẩm đáp ứng nhu cầu và có tính cạnh tranh.
• Nhân viên bán hàng: Nhân viên bán hàng làm việc trực tiếp với các nhà phân phối, bán lẻ hoặc khách hàng để giới thiệu sản phẩm và thúc đẩy doanh số bán hàng. Họ cũng có trách nhiệm duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng và phát triển thị trường mới.
• Quản lý thương hiệu: Quản lý thương hiệu giám sát hình ảnh và nhận diện của thương hiệu trên thị trường. Họ phát triển các chiến lược xây dựng và củng cố giá trị thương hiệu, đảm bảo rằng sản phẩm phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu và luôn duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường.
• Chuyên viên quản lý chất lượng (QA): Chuyên viên quản lý chất lượng kiểm tra và đảm bảo rằng các sản phẩm FMCG tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn. Họ giám sát quy trình sản xuất để đảm bảo không có sai sót và sản phẩm luôn đạt yêu cầu trước khi ra thị trường.
• Chuyên viên nghiên cứu thị trường: Chuyên viên nghiên cứu thị trường chịu trách nhiệm thu thập, phân tích và diễn giải dữ liệu liên quan đến thị trường để giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về nhu cầu khách hàng, đối thủ cạnh tranh và xu hướng thị trường.
• Chuyên viên marketing: Chuyên viên marketing chịu trách nhiệm thực hiện các chiến lược tiếp thị nhằm tăng cường nhận thức về thương hiệu và thúc đẩy doanh số bán hàng cho sản phẩm hoặc dịch vụ của công ty.

Top 5 công ty ngành FMCG

Những công ty hàng đầu trong ngành FMCG không chỉ nổi bật về quy mô mà còn về khả năng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Tiếp theo, chúng ta sẽ khám phá top 5 “ông lớn” FMCG định hình xu hướng tiêu dùng và đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của hàng tỷ người trên khắp thế giới.

Nestlé

Nestlé là một tập đoàn đa quốc gia có trụ sở chính tại Vevey, Thụy Sĩ. Được thành lập từ năm 1866, Nestlé hiện là công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới, với sự hiện diện rộng khắp trên 191 quốc gia. Vốn hóa thị trường của Nestlé vào giữa năm 2024 là 279 tỷ USD và doanh thu năm 2023 đạt 99,32 tỷ USD.

PepsiCo

PepsiCo là một trong những tập đoàn thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới, chỉ đứng sau Nestlé về doanh thu. PepsiCo tập trung vào sản xuất, tiếp thị và phân phối các sản phẩm đồ uống, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm thực phẩm khác. Công ty hiện có mặt tại hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ, phục vụ hàng tỷ người tiêu dùng mỗi ngày.

Procter and Gamble Company (P&G)

Procter & Gamble hay còn gọi tắt là P&G, là một trong những tập đoàn hàng tiêu dùng lớn nhất thế giới, có trụ sở chính tại Ohio, Hoa Kỳ. P&G sở hữu một danh mục sản phẩm vô cùng đa dạng, phục vụ hầu hết các nhu cầu hàng ngày của con người từ chăm sóc cá nhân, làm đẹp, chăm sóc nhà cửa đến chăm sóc sức khỏe. Vốn hóa thị trường của P&G là 395,32 tỷ USD và doanh thu năm 2023 đạt 84,06 tỷ USD.

Unilever

Unilever là một công ty FMCG của Anh chuyên sản xuất các mặt hàng tiêu dùng nhanh như thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm, hóa chất giặt tẩy, kem đánh răng, dầu gội… Được thành lập từ cuối thế kỷ 19, Unilever hiện đã có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của hàng tỷ người.

Coca-Cola

Coca-Cola là một trong những thương hiệu đồ uống có ga nổi tiếng và được nhận diện rộng rãi nhất trên toàn thế giới. Với lịch sử lâu đời, hương vị độc đáo và chiến lược marketing hiệu quả, Coca-Cola đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường đồ uống toàn cầu. Hiện tại, thương hiệu đã có mặt tại hơn 200 quốc gia và là biểu tượng toàn cầu trong ngành công nghiệp đồ uống.

Tổng kết

Ngành FMCG không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu mà còn mang đến nhiều cơ hội việc làm đa dạng cho những ai đam mê lĩnh vực này. Hy vọng bài viết của Miko Tech đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về ngành FMCG và biết được những đặc điểm cũng như cơ hội việc làm trong ngành FMCG là gì. Nếu bạn đang tìm kiếm một môi trường làm việc năng động, ngành FMCG chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bạn.