Bộ trưởng Lê Minh Hoan: Sản xuất nông nghiệp hữu cơ bước đầu đừng nghĩ đến tiền

Sáng 12.6, tại cánh đồng thôn An Định (xã An Thanh, H.Tứ Kỳ, Hải Dương) đã diễn ra Ngày hội Lúa rươi hữu cơ H.Tứ Kỳ năm 2024. Đây là vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ đầu tiên của tỉnh Hải Dương.

Dự ngày hội có Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan; ông Trần Đức Thắng, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương; ông Triệu Thế Hùng, Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương…

MINH PHONG

Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng khẳng định Ngày hội Lúa rươi hữu cơ năm 2024 của H.Tứ Kỳ không chỉ mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị mà còn cổ vũ, động viên và ghi nhận sự đóng góp của ngành nông nghiệp với kinh tế địa phương và khu vực.

Ông Thắng nhấn mạnh ngày hội là cơ hội tỉnh Hải Dương giới thiệu quảng bá sản phẩm lúa, rươi, đặc sản của tỉnh Hải Dương đã có từ bao đời nay. Việc khai thác, bảo tồn thủy đặc sản rươi, cáy kết hợp sản xuất nông nghiệp hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao và góp phần bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân. Hải Dương đã và đang tập trung phát triển nền kinh tế nông nghiệp đa tầng, đa giá trị dựa trên tiềm năng, lợi thế về lĩnh vực nông nghiệp riêng của từng vùng, từng địa phương.

MINH PHONG

Hiện nay, toàn H.Tứ Kỳ có 8 vùng khai thác thủy đặc sản về rươi, cáy, kết hợp trồng lúa hữu cơ với diện tích 550 ha. Riêng xã An Thanh, với lợi thế có nhiều ao, hồ, sông, kênh, rạch xen lẫn các điểm dân cư và ruộng canh tác, với diện tích đất bãi bồi ngoài đê rộng 214 ha thuận lợi cho sự sinh sôi phát triển của con rươi, cáy, cũng như trồng lúa hữu cơ.

Muốn phát triển kinh tế tốt, bước đầu đừng nghĩ đến tiền

Tại ngày hội, Bộ trưởng Lê Minh Hoan đã có những chia sẻ, gợi ý cách làm với người nông dân, chính quyền tỉnh Hải Dương phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững.

Theo Bộ trưởng, nền nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững theo cách hiểu đơn thuần là không sử dụng phân bón hóa học, các chất bảo vệ thực vật, hóa chất độc hại gây ô nhiễm đất, gây biến đổi gen đối với cây trồng, vật nuôi, gây ô nhiễm môi trường nhưng vẫn đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.

MINH PHONG

“Đã nói đến nền sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững, tức là phải có một quá trình lâu dài, không ăn xổi được, phải có chiến lược phát triển, không được làm ăn theo kiểu chộp giật. Tôi rất mừng khi H.Tứ Kỳ bước đầu đã thu được những thành quả nhất định.

Tuy nhiên, các bác nông dân, chính quyền nên đi sâu vào áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật, chứ đừng vội nghĩ đến đồng tiền. Đồng tiền là rất quý, là phương tiện để duy trì cuộc sống hàng ngày, nhưng ở đây chúng ta đang bán sự tử tế. Sự tử tế là gì? Đó chính là sản phẩm nông nghiệp hữu cơ mà người nông dân làm ra để đưa đến tay người tiêu dùng. Hạt gạo làm ra từ sự tử tế cũng góp phần thay đổi tâm tính của con người. Chính vì vậy, chúng ta hãy cứ làm bằng tâm và sức của mình và thành quả mang lại chính chúng ta sẽ là người cảm nhận được”, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nói.

MINH PHONG

Ngoài ra, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cũng lưu ý, trong các loại đặc sản được chứng nhận là sản phẩm OCOP của địa phương như rươi, cáy, gạo hữu cơ và các sản phẩm khác, sản phẩm đã tốt nhưng cần chăm chút ngay từ phần bao bì, phải có thông tin cụ thể của sản phẩm, hướng dẫn sử dụng kèm theo, để người tiêu dùng biết cách sử dụng sản phẩm đạt hiệu quả tốt nhất, không để sự tùy tiện làm giảm đi giá trị của sản phẩm.

MINH PHONG

Cũng trong chuỗi hoạt động của ngày hội, chính quyền tỉnh Hải Dương và H.Tứ Kỳ đã tổ chức hội thi gặt lúa và nấu cơm từ gạo hữu cơ. Bộ trưởng Lê Minh Hoan dự lễ cắt băng xuất bán chuyến hàng lúa hữu cơ đầu tiên của tỉnh Hải Dương năm 2024.